Вино Valdesil, "Pezas da Portela", Vilamartin de Valdeorras DO, 2021, 0.75 л — отзывы, купить в магазине Winestyle.ru Волгоград

О товаре

Вальдесил, "Пезас да Портела", 2021, 750 мл

Описание

Valdesil, "Pezas da Portela", Vilamartin de Valdeorras DO — элегантное белое вино, демонстрирующее сочетание силы и утонченности. В его производстве используется виноград сорта Годельо, который произрастает на 11 участках виноградников в деревне Портела. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, ферментация проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем с использованием диких дрожжей. Выдерживается вино полгода в бочках из французского дуба и 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Испания, Галисия, Вальдеоррас

Вино

Белое, Сухое

Насыщенность

среднее

Глубина цвета

светлое

Подходит к

рыба, аперитив, морепродукты/дары моря, салат, сыры

Температура сервировки

10–12 °С

Вкус

фруктовый, минералы, утонченный, сбалансированный, кислинка

Развернуть

О производителе

Семейное винодельческое хозяйство Valdesil расположено в деревне Виламартин де Вальдеоррас. Во владении компании находится один из старейших виноградников с сортом Годельо, лозы которого были высажены в 1885 году. В 1990 году семья Прада Гайосо начала восстанавливать некоторые старые участки, которые были проданы другим виноградарям или поделены между членами семьи.

На сегодняшний день годовой объем производства составляет 140000 бутылок вина. В производстве белых вин используется исключительно сорт Годельо, а для красных — Менсия. Вина Вальдесил пользуются популярностью и успехом в Испании и других странах Европы.

Другие винтажи

Вкус и аромат

Вино демонстрирует выразительный, хорошо сбалансированный вкус с кремовой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, жимолости, яблока и весенних цветов.

Цвет

Вино желто-соломенного цвета с тонкими золотистыми отблесками.

Сочетания

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с морепродуктами и рыбой, салатами и сырами.

Вино Valdesil, "Pezas da Portela", Vilamartin de Valdeorras DO, 2021