Gambero Rosso
Восхитительное
Цена
2 406 ₽
В наличии
Вино Торрионе выпускается с 1988 года. В 2001 Фаттория Петроло решила сконцентрироваться на производстве только двух вин – Галатрона и Торрионе, и небольшие размеры хозяйства прекрасно способствуют этому.
Название вина Torrione по-итальянски означает «большая башня». Виноградник располагается на площади 31 га на высоте 250-450 м над уровнем моря. Плотность посадки: 5000 лоз/га.
Мацерация длится чуть больше двух недель. Алкогольная ферментация проходит в бетонных емкостях при t 28-30°С, сразу после которой осуществляется малолактика, протекающая во французских барриках.
Выдержка осуществляется в дубовых бочках (30% новые) в течение 15 месяцев на осадке, что придает вину комплексность, элегантность и благородство. Потенциал хранения вина 15-17 лет.
Производитель
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Шелковистые, округлые танины делают вино прекрасно сбалансированным, элегантным и необыкновенно гармоничным.
Интенсивный, утонченный аромат сливы, ягод и шоколада.
Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурным оттенком и поразительным блеском.
Рекомендуется подавать к грибным салатам, домашним колбасам, дичи под пряным соусом.
Отлично
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!