Vivino
Достойно внимания
Цена
2 508 ₽
В наличии
"El Pajaro Rojo" — молодое красное вино из винограда сорта Менсия, чьи лозы имеют возраст от 30 до 40 лет. Приятная кислотность и элегантный вкус вина делают его достойным представителем испанских вин региона Биерсо, приобретших в последние годы большую популярность. После легкой мацерации вино в течение 4 месяцев выдерживается на осадке в стальных емкостях.
Для "El Pajaro Rojo" 2018 года характерна яркая свежесть и "атлантический" стиль с более низким содержанием алкоголя. Качество винограда было признано исключительным, также по сравнению с предыдущим урожаем, объем 2018 года вырос практически на треть. Распускание виноградных почек случилось в первой половине апреля, что является типичным для сорта винограда Менсия. Периодические дожди и прохладная температура в июне были единственной проблемой виноградарей. Ягоды планомерно набирали фенольные вещества, сохраняя свежесть и кислотность и развивая богатство органолептических свойств.
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Освежающий, гладкий, тонкий вкус вина наполнен тонами лесных ягод, красных и черных фруктов, изящно дополненными сочной кислотностью, оставляющей ощущение фруктовой кислинки в гармоничном, пряном послевкусии.
В утонченном аромате вина угадываются изысканные оттенки ежевики, малины и прочих лесных ягод, а легкие цветочные нюансы гармонично дополняют минеральные нотки.
Вино глубокого, вишнево-красного цвета.
Вино рекомендуется к мясу на гриле, жареному мясу, копченому овечьему сыру и колбасам. Идеальное вино для пикника с шашлыками.
Хорошо
3 отзываОцените, ведь чувствами нужно делиться!