Вино Кварельский Погреб, "Алазанская Долина" Красное, в керамической бутылке
Цена
1 074 ₽
В наличии
О товаре
Kvareli Cellar, "Alazani Valley" Red, ceramic bottle, 750 мл
Описание
Для создания полусладкого вина "Алазанская Долина" Красное производитель использует виноград сорта Саперави, произрастающий на виноградниках компании в регионе Кахетия. Кахетия — это царство бесконечных виноградников и живописных гор, старинных винодельческих традиций и самых лучших грузинских вин. Здесь преобладает преимущественно умеренный климат с жарким летом, теплой зимой и значительным количеством осадков. Почвы региона бедны питательными органическими элементами, что вынуждает виноградные лозы развивать глубокую корневую систему для доступа к грунтовым водам. Это естественным образом снижает урожайность, что благоприятно сказывается на качестве винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин в соответствии с древними грузинскими традициями. Кварельский Погреб, "Алазанская Долина" Красное в керамической бутылке ручной работы станет прекрасным и оригинальным подарком для истинных ценителей грузинских вин.
Характеристики
Производитель
Регион
Вино
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
О производителе
Компания "Кварельский Погреб" образовалась в 2001 году. Базой для создания послужил старый винно-коньячный завод. К настоящему времени предприятие претерпело полное преображение и соответствует всем современным требованиям мирового виноделия. Старое оборудование для розлива и хранения напитков заменено на новейшее итальянское. На всех этапах производства осуществляется строгий контроль качества продукции — от момента созревания и сбора урожая до розлива готовых вин и коньяков в бутылки. Несмотря на использование самых современных методов производства вина, "Кварельский Погреб" стремится сохранить сложившиеся на протяжении многих веков традиции грузинского виноделия. Это особенно важно, поскольку Грузию часто называют "колыбелью" вина, и сам термин "Вино" произошел от древнегрузинского слова "Гвино".
"Кварельский Погреб" находится рядом с городом Кварели, в Кахетии — одной из самых важных винодельческих областей Грузии. Виноградники раскинулись в таких известных микро-зонах как Кварели, Киндзмараули, Энисели и Греми. Саперави, выращиваемый в Киндзмараульской зоне, служит основой для одного из самых прославленных красных вин Грузии, обладающего природной сладостью — "Киндзмараули". Кроме этого, компания выпускает такие известные вина как "Алазанская Долина", "Кварели", "Мукузани", "Цинандали", "Ахашени", "Напареули", "Гурджаани", "Вазисубани" и другие. Из винограда Ркацители, выращиваемого в зонах Энисели и Греми, производят уникальный грузинский коньяк по классической французской технологии двойной перегонки виноградных спиртов ("шарантский метод"). Предприятие является лидером по собственным запасам выдержанных высококачественных коньячных спиртов в Грузии.
Вина и коньяки от компании "Кварельский Погреб" экспортируются в ряд стран бывшего СНГ и за его пределы — Азербайджан, Белоруссию, Россию, Украину, Чехию, Китай и США.
Вкус и аромат
Вкус вина гармоничный, питкий, с сочным фруктовым ядром, хорошей структурой и приятной сладостью в сбалансированном послевкусии.
Вино обладает изысканным ароматом с соблазнительными оттенками черной смородины, ежевики и клубники.
Цвет
Вино интенсивного темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Сочетания
Вино станет хорошим дополнением к различным мясным блюдам с кисло-сладкими соусами, сырам, фруктовым пирогам, десертам и фруктам.