Вино Gianni Gagliardo, Barolo DOCG, 2010

Gianni Gagliardo, Barolo — одно из самых престижных итальянских вин, которое находится на вершине совершенства и по праву удостоено признания авторитетных экспертов в мире элитных вин.

Красные сухие вина Barolo славятся своей силой, интенсивностью, отчетливой глубиной и прекрасным балансом, благодаря чему вошли в число лучших вин Италии. Несмотря на различия терруара, все вина Бароло сохраняют свои ключевые качества, которые и определяют их классический стиль: аромат "смолы и розы", характерный яркий рубиновый цвет, который со временем становиться гранатовым, устойчивая танинность, повышенная кислотность и относительно высокое содержание спирта.
Для производства вина Бароло используют виноград сорта Неббиоло, который произрастает на известково-песчаных почвах на северо-западе Италии. Само название винограда навевает воспоминания о родительском доме среди туманных предгорий Западных Альп, ведь "nebbia" в переводе с итальянского "туман", а сбор урожая приходится в основном на туманные октябрьские утра. Собирают виноград с достаточно молодых виноградных лоз, поэтому вина отличаются сравнительной легкостью.

Сбор урожая в 2010 году стартовал 6 сентября, а его общая продолжительность составила 46 дней, что на 10 дней больше по сравнению с 2009 годом. Вегетационный период начался довольно поздно, но прошел в обычном для данного региона температурном режиме, обусловив постепенной достижение ягодами фенольной зрелости. В августе виноделы были обеспокоены участившимися осадками и утренними туманами, которые в начале сентября сменились солнечной погодой. Этот последний этап длился особенно долго и привел к формированию мелкозернистых танинов, которые благодаря предварительной 7-12-дневной мацерации полностью передались вину Бароло. Ферментация осуществлялась без контроля температуры. Перед выдержкой вино прошло яблочно-молочное брожение в течение 10 дней. Вино выдерживают 6 месяцев в барриках, затем полгода в больших дубовых бочках, а после этого еще 1 год — в бутылках.
Вино Джанни Гальярдо, Бароло 2010 года стало обладателем золотой медали на "Decanter World Wine Awards" в 2015 году.

История компании Gianni Gagliardo своими корнями уходит в глубину веков. В 1847 году семья Колла начала работу на виноградниках в прекрасном районе Ланге в Пьемонте. Любовь к виноградникам передавалась из поколения в поколение. Представитель четвертого поколения семьи Колла — Паоло Колла посвятил себя созданию "короля вин" — легендарному Бароло. В 1973 году его дочь Мариванна Колла вышла замуж за Джанни Гальярдо — молодого человека с заметным предпринимательским талантом. Он был очарован виноградниками, и вместе с тестем Паоло они добились небывалого успеха, прославив Бароло по всему миру. В первые годы нового тысячелетия шестое поколение семьи Гальярдо объединило свои усилия для продвижения и роста семейного бизнеса. Сыновья Гальярдо — Стефано, Альберто и Паоло, унаследовавшие страсть к виноградникам и предпринимательские способности виноделов, продолжили писать лучшие страницы в истории семьи Gagliardo. Старший сын Стефано, отличный энолог, взял под свою ответственность характерный стиль вин, сохраняя их элегантность, баланс и гармонию. Его брат Альберто уделяет особое внимание прекрасным виноградникам, поддерживая их рост и заботясь о созревании урожая. Паоло, самый младший сын, после защиты докторской диссертации, посвященной сельскому хозяйству, всю свою энергию направил на коммерческий рост и развитие компании.