Вино Giacosa Fratelli, Barolo "Bussia" DOCG, 2015

Giacosa Fratelli, Barolo "Bussia" DOCG — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Неббиоло, который выращивается на винограднике "Bussia" в подзоне Монфорте-д'Альба, в устье долины. Почвы виноградника характеризует отличный баланс глинистых и известковых элементов, высокое содержание магния и микроэлементов. Для местного микроклимата характерны контрастные температурные перепады. Все эти факторы позволяют создать хорошо структурированное вино с высокой концентрацией вкуса и большим потенциалом к выдержке. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается длительной мацерации и ферментации при контролируемой температуре. Вино выдерживается в больших бочках по 30 и 60 гектолитров в течение 3 лет, а затем не менее года в бутылках. Длительная выдержка наделяет вино бархатистой текстурой и гладкими танинами. Винтаж 2015 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2024 по 2040 год.

Зима в 2015 году в Пьемонте выдалась суровой, снежной и дождливой одновременно. Теплая весна обеспечила как благоприятные условия для распускания почек, так и цветения. Май и июнь были дождливыми, а июль стал одним из самых жарких в истории Пьемонта. Периодические дожди в августе стали долгожданным облегчением для лоз, предотвратив засуху. Хотя жаркое лето вызвало беспокойство, что виноград может страдать от недостатка кислотности, эти опасения в основном были необоснованными, а урожай, хотя и небольшой, был впечатляющего качества.