Вино Chateau de l'Orangerie, Bordeaux Blanc AOC, 2017
Цена
912 ₽
В наличии
О товаре
Шато де л'Оранжери, Белое, 2017, 750 мл
Описание
Chateau de l’Orangerie, Bordeaux Blanc AOC — привлекательное сухое белое вино с освежающим вкусом и экзотическим характером. Доминирующим сортов в нем является Совиньон Блан, который дополнен небольшим количеством Семильон и Мюскадель. Виноград после отжима отстаивается при низких температурах. Ферментация осуществляется при температуре 16-17 °C в течение 10 дней, что позволяет придать ароматность и тонкую структуру будущему вину. К употреблению рекомендуется исключительно молодым.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
В течение нескольких столетий с 1799 года семья Icard, владельцы Chateau de l’Orangerie, живет в маленькой деревушке в районе Entre-Deux-Mers. Благодаря упорной работе и инициативе виноделов, эта местность завоевала мировое признание. Сегодня Жан-Кристоф Икар, подобно своим предкам, следует концепции наследия традиций, но при этом стремится привнести оригинальность в процесс производства вин. Он приступил к восстановлению поместья Шато де л’Оранжери, названного в честь старинной оранжереи, где даже в зимние морозы не увядали апельсиновые деревья. Местный климат характеризуется довольно высокой влажностью и значительным количеством солнечного света, что гарантирует длительный, мягкий бархатный сезон, благоприятный для созревания лозы. Площадь виноградников составляет около 115 гектаров.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вино интригует мягким, чистым вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, белых цветов и минералов.
Цвет
Вино светло-золотистого цвета.
Сочетания
Вино подходит как аперитив, хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, жареной курицей, холодными закусками, рыбой под соусом.