Вино "Chateau Perenne" Rouge, Premieres Cotes de Blaye AOC, 2015
Цена
3 072 ₽
В наличии
О товаре
"Шато Перенн" Руж, 2015, 750 мл
Описание
"Chateau Perenne" Rouge — элитное, высококлассное вино, взлелеянное талантливым руками и горячим сердцем выдающегося винодела современной Франции — Бернара Магре. Его многолетний опыт и неустанное стремление к совершенству открыли миру вина с непревзойденной репутацией и высочайшим качеством. Мастерство и целеустремленность одного из самых влиятельных виноделов Франции неоднократно было отмечено многочисленными наградами и высокими рейтингами экспертов. Превосходное качество и неповторимый стиль своих вин Бернар Магре гарантирует личной подписью и фотографией на бутылке, подтверждает репутацию винодела с мировым именем!
Превосходные виноградники Премье Кот де Блай произрастают на площади более 70 га. Здоровые лозы были высажены на глинисто-известняковых почвах виноградника еще в конце 1980 годов. Успех вин Бордо тесно связан с микроклиматом и географией этого региона. Длинное и относительно теплое лето идеально подходит для выращивания позднеспелых сортов винограда, среди которых Мерло и Каберне Совиньон. Летняя дневная температура колеблется в районе 25 °C, в то время как зимние температуры редко опускаются ниже нуля. Присутствие Атлантического океана и протекающих поблизости рек сильно отражается на климате, сглаживая остроту жарких летних дней легким бризом и мягкими облаками. В зимний период близость водной глади помогает смягчить климатические крайности. Сбор урожая начинается после достижения ягодами максимальной зрелости. После механизированного сбора ягоды сортируются. Винификация каждого сорта проходит отдельно. На первом этапе изготовления вина "Шато Перенн" Руж проводится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали с ежедневным ремонтажем и делестажем. Следующие затем малолактическая ферментация и выдержка в чанах и дубовых барриках длятся 9 месяцев.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами.
Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд.
"Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.
Вкус и аромат
Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными акцентами и приятными танинами в продолжительном послевкусии.
Вино демонстрирует роскошный, богатый аромат, сотканный из нот вишни, сливы, малины, пряностей, какао и черного перца.
Цвет
Вино глубокого рубинового цвета.
Сочетания
Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, мясными закусками, овощными блюдами.