Игристое вино "Автохтонное вино Крыма от Валерия Захарьина" Кокур Белое полусладкое

"Автохтонное вино Крыма" — новая линейка крымского винодела Валерия Захарьина — главы винодельческого проекта "Дом Захарьиных", имеющего в собственности около 100 га виноградников в Крыму. Линейка призвана в полной мере раскрыть многообразие местных сортов винограда. Автохтонные вина являются уникальным предложением на российском рынке: использование крымских сортов, местный терруар, а также особые технологии производства позволяют создать поистине уникальное вино со своим характером.

Белое полусладкое игристое вино "Автохтонное вино Крыма от Валерия Захарьина" Кокур производится из одноименного аборигенного сорта винограда. Кокур является отечественным аналогом итальянского Просекко. Сбор урожая проводится вручную. Винификация проходит по традиционному методу Шарма. Вино можно употреблять как аперитив, также оно превосходно сочетается с десертами, тортами и пирожными.