Vivino
Очень хорошее
Цена
459 ₽
В наличии
Абхазия известна своей древней развитой винодельческой культурой, поэтому ее жители знают толк в вине, а натуральное вино у них является повседневным напитком. Знаменитые вина Абхазии отличаются легкостью, свежестью, неповторимым вкусом и ароматом. Виноград, по традиции, должны собирать только мужчины. Сбор урожая производится в период с октября по декабрь, в зависимости от сорта. После этого ягоды укладывают в бочки, давят и в течение 3-4 дней происходит процесс брожения. В зависимости от сорта вина, полученное сусло выдерживают в глиняных или дубовых сосудах.
Белое полусладкое вино "Апацха", что в переводе с абхазского означает "хижина" или "плетеное жилище", изготавливают из купажа Алиготе, Ркацители, Рислинг и других белых сортов винограда. Апацха представляет собой четырехугольное строение в плетеном стиле. Сегодня, такие хижины выполняют функцию летней кухни и являются символом домашнего очага множества абхазских семей. Вино производится по классической технологии создания белых вин. "Апацха" Белое полусладкое обладает отличным балансом сладости и кислотности. Оно гармонично дополнит вкус легких десертов и свежих фруктов.
Вина и Воды Абхазии — крупный винзавод, основанный в 1930 году. В то время он назывался "Абхазия Вино". Завод был полностью реконструирован в 1999 году. В настоящее время это предприятие европейского стандарта, оснащенное современным итальянским оборудованием, лабораторией техно-химического контроля и специальными эмалированными емкостями для обработки и хранения винных материалов.
Сочетание оригинальной технологии производства и векового опыта абхазских виноделов позволяют получить продукцию высокого качества, которую неоднократно отмечают высшими наградами на российских и международных выставках и конкурсах.
Вся многогранность и прелесть вин Абхазии воплощена в линейке вин компании, включающей в себя тихие, игристые вина, а также винные напитки.
Производитель
Регион
Вино
Насыщенность
Глубина цвета
Температура сервировки
Вкус вина мягкий, гармоничный, фруктовый. Живая кислотность хорошо балансирует фруктовую сладость. Послевкусие легкое, утонченное, сладковатое.
Свежий, гармоничный аромат вина обладает нежной цветочно-фруктовой палитрой.
Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.
Вино гармонично дополнит вкус легких десертов и свежих фруктов.