Вино к дичи под ягодным соусом или к пасте

"Приятно, что российские вина из российского винограда могут быть столь вкусными. Вино насыщенное, танинное, кислое, с очень яркими темными ягодами и древесными оттенками. Это вино обязательно стоит декантировать. Если пить сразу после открытия, то аромат будет как у строительной краски, также будет много спирта. Стоит употреблять именно с мясом (не острым). Цвет: насыщенный темно-рубиновый с фиолетовыми тонами. Аромат: яркий аромат смородины, ежевики, клюквы, черноплодной рябины. Вкус: насыщенный вкус с хорошо чувствующимися танинами и кислотностью. Преобладает смородина, черноплодная рябина. Очень сильно чувствуется выдержка в бочках из французского дуба, которая дает яркие древесные тона и специи."

"Аромат: очень приятный несильный аромат вишни и черешни. Вкус: чувствуется древесный вкус, вкус вишни, черешни, ванили, темных ягод. Совсем не чувствуется крепость. Вкус очень насыщенный. Послевкусие очень яркое, как если набить рот и немного пожевать большую горсть ягод. Танины сильно чувствуются, это связано и с сортом винограда, и с дубовыми бочками, в которых выдерживалось вино. Это честный представитель Примитиво: устойчивый сильный крепкий танинный вкус ягод, дерева."

"Отличное вино!"

"Очень интересное игристое вино. Мусс хороший. Перляж достаточно устойчивый. Есть небольшое послевкусие. Цвет- светло-желтый. Тон белых фруктов, цветов"

"Романтичное"

"Очень приятное, ароматное, легкое вино, одно из лучших, мной опробованных. Во вкусе персик, нектариновая тарталетка, белые цветы, и маракуйя. В целом вино очень гармоничное и легко сочетается с такими же легкими закусками"