Вино Tiefenbrunner, WeissBianco DOC, 2009

"Turmhof" Weiss 2009 — белое сухое вино, которое получают из винограда сорта Мюллер-Тургау, выращиваемого на высоте 550-750 метров над уровнем моря. Почвы виноградника имеют ледниковое происхождение и отличаются высоким содержанием известняка. Урожайность составляет 70-80 гл/га, а средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. После сбора урожая и его сортировки, виноград подвергают ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 20°C.

Производителем вина является компания Тифенбруннер, которая производит высококачественные напитки, опираясь на инновационные технологии. Винодельня находится в деревеньке Курташ и датируется XII веком. На сегодняшний день владельцами поместья являются Герберт Тифенбруннер и его сын Кристоф, которые считаются экспертами в мире благородных напитков. Ежегодно хозяйством производится 750 тысяч бутылок, 70% из которых приходится на белые вина.
Виноградники хозяйства Тифенбруннер расположены на южных склонах холмов, где для каждого сорта отведен свой отдельный участок. Главное кредо винодельни — "Качество начинается с виноградника".
Вина компании отмечены многочисленными наградами, что несомненно привлекло любителей изысканных вин, которые высоко оценили вкусовые качества и букет вин "Tiefenbrunner".