Вино "Roc Gris" Cotes du Roussillon Villages Tautavel AOC, 2018
- Вино:
- Регион:
- Производитель:
- Крепость
- Объем:
- Виноград:
Винтажи и объемы
Прекрасное вино! Нежный вкус! Легкое.
Дегустационные заметки
У вина рубиново-гранатовый цвет.
Вкус вина мягкий, превосходно сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.
Вино интригует щедрым. гармоничным ароматом, сотканным из нот малины, вишни, черешни и минералов.
Вино отлично гармонирует с мясными блюдами, сырами и закусками.
Интересные факты
"Roc Gris" Cotes du Roussillon Villages Tautavel AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Кариньяно, Сира и Гренаш Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках в деревнях Тотавель и Вингро на известково-глинистых и сланцевых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей длительной мацерацией при контролируемой температуре. Ферментация сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 3-10 лет.
О производителе
Виноделы деревень Вингро и Тотавель объединились в Les Vignerons de Tautavel Vingrau для производства вин высокого качества. Виноградники охватывают 980 га земель, они разделены на блоки и являются низкоурожайными. Почвы в основном глинисто-известковые и мергелево-сланцевые, на них произрастает виноград сортов Гренаш Нуар, Сира, Мурведр, Кариньяно и Ладонет Пилют.
В 1996 году качество вин из Тотавель и Вингро было признано созданием нового суб-апелласьона — Cotes du Roussillon Villages Tautavel.
