Сеть винных магазинов. Гарантия качества и безопасности
WineStyle
Бестселлеры
Избранное
Корзина

Вино Domaine Laroche, Pinot Noir de la Chevaliere, Vins d'Pays, 2017

Артикул:в107104 Пино Нуар де ля Шевалье, 2017, 750 мл
ООО «Кавист», ИНН: 3444278839, лицензия: 34РПА0007193 От 27.02.2023 действует с 26.01.2024 по 26.02.2025, ОГРН: 1233400000448, Россия, Волгоградская Область, город Волгоград, улица им. Пархоменко, 2, помещ. 2, этаж 1, ЧП3 Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с законодательством РФ уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.
Консультации по телефону
+7 (844) 278-01-51 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Domaine Laroche, Pinot Noir de la Chevaliere, Vins d'Pays, 2017

Дегустационные заметки

Цвет

Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет.

Вкус

У вина насыщенный, изысканный, гармоничный, бархатистый, фруктовый вкус с округлыми танинами, шелковистой текстурой и долгим, освежающим послевкусием с оттенками дуба и минералов.

Аромат

Приятный, яркий аромат вина раскрывается выразительными фруктовыми и ягодными тонами.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуют подавать к запеченной курице или цыпленку, тушеным и фаршированным грибам, мягким сырам.

Интересные факты

Pinot Noir de la Chevaliere — интересное вино, которое производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в двух различных регионах Лангедок: в предгорьях хребта Севенны и в Лиму (на холмах к югу от Каркассон, в западной части Лангедок), где влияние морского климата обеспечивает более прохладные, свежие условия. Возраст лоз составляет 20 лет. В почвах виноградников преобладают глина и известняк.

После сбора винограда и сортировки целые грозди прессуются в пневматических прессах. Ферментация винограда в танках из нержавеющей стали в течение 12 дней проводится при контролируемой температуре 26-28 °С. Во время брожения ежедневно осуществляется насосная перекачка сусла для увеличения контакта с кожицей и насыщения вина кислородом. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали. В год производят 58 тысяч ящиков этого вина. Перед розливом по бутылкам вино фильтруют лишь минимально чтобы сохранить максимальную естественность вина, поэтому на дне бутылки со временем может возникать осадок. Потенциал хранения вина составляет от 2-х до 5 лет.

Мсье Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, является одним из немногих энтузиастов начала 1980-х годов, благодаря самоотверженному труду которых возродилась качественное виноделие в Южной Франции. В семейный бизнес Мишель Ларош влился в 1967 году, а в 1995 году он основал современный винный завод "Mas La Chevaliere", который расположен в великолепно сохранившимся гостевом доме постройки XVIII века.

Домен Ларош расположен недалеко от Безье, виноградная лоза "разбросана" по всей территории наименования Шабли а также в Лангедоке. Почвы виноградников состоят в основном из киммериджского известняка, что благоприятным образом сказывается на вкусовых особенностях вин, даря им отличную минеральность тонкость и точность. За период с конца шестидесятых годов до наших дней Домен Ларош расширил свои виноградники с 6 до 100 га, из них 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Часть виноградников расположена на достаточно большой высоте — террасах как для белых, так и для красных сортов. Климат участков южный, солнечный, поэтому используется метод регулярного орошения, дабы избежать теплового стресса для растений и уберечь их вкус от горечи, а плоды — от жесткости.

Мишель Ларош не только успешный винодел, но и отличный предприниматель. Он приобретает виноградники и за пределами Франции. В 2001 году он обратил свое внимание на территории Нового Света и в 2006 году приобрел поместье "La'Avenir" с 55 га виноградников в самом центре Южной Африки, недалеко от Стелленбоша. Это приобретение позволило расширить великолепный ассортимент вин Домена. Можно говорить о том, что линейка выпускаемых вин имеет четыре "сословия": Domaine Laroche (Шабли), Mas La Chevaliere (Лангедок), Punto Alto (Касабланка Долина, Чили) и La'Avenir (Южная Америка). Вина Ларош передают все сияние и богатство эти великолепных мест. Безупречные вина Домена Ларош занимают заслуженные призовые места и медали на престижных конкурсах.

Характеристики

  • Глубина цвета: умеренное
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 16–18 °С
  • Сайт производителя:
  • Потенциал хранения: 2-5 лет

Метки

Вкус
Недавно просмотренные
ООО «Кавист», ИНН: 3444278839, лицензия: 34РПА0007193 От 27.02.2023 действует с 26.01.2024 по 26.02.2025, ОГРН: 1233400000448, Россия, Волгоградская Область, город Волгоград, улица им. Пархоменко, 2, помещ. 2, этаж 1, ЧП3 Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с законодательством РФ уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.
В нашем магазине вы можете купить вино Пино Нуар де ля Шевалье, 2017, цена Domaine Laroche, Pinot Noir de la Chevaliere, Vins d'Pays, 2017 — 1 670 руб.. Производитель вина Домэн Ларош.