Denisov Winery, Citron — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Цитронный Магарача. Оно обладает выразительным ароматом с фруктово-травяными нюансами и богатым вкусом с живой кислотностью. Виноград выращивается в условиях уникального терруара Самарской области на собственных виноградниках компании. После сбора урожая, который проводится вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости, плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино выдерживается на тонком осадке в течение 5 месяцев.
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Denisov Winery (ИП глава КФХ Денисова Т.Н.) — самая северная Российская винодельня, расположенная в Самарской области, Безенчукском районе, близ села Ольгино. Основатель компании, Владимир Денисов, считает, что главной составляющей производства качественных вин является бережное отношение к лозе и постоянный ручной труд на виноградниках.
Первые лозы с сортом Цитронный Магарача были высажены в 2016 году, затем последовал сорт Ркацители, а после — Совиньон Блан, Рислинг, Шардоне и Пино Нуар. Через 5 лет после высадки первых лоз были выпущены первые винтажи.
Вкус вина питкий, освежающий, с живой, бодрящей кислотностью и тонким, сухим послевкусием.
Яркий аромат вина бодрит нотками цитрусовых фруктов, украшенными тонами белых цветов и сухих трав.
У вина бледно-лимонный цвет.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из рыбы и морепродуктов, блюдам азиатской кухни.
Отлично
3 отзываОцените, ведь чувствами нужно делиться!