Вино "Caves de Felgueiras" Escolha Branco, Vinho Verde DOC, 2021
Цена
905 ₽
В наличии
О товаре
"Кавеш де Фелгейраш" Эшколья Бранко, 2021, 750 мл
Описание
"Caves de Felgueiras" Escolha Branco — легкое и освежающее белое полусухое вино из винограда сортов Аринту, Азаль Бранко, Лоурейру и Тражадура, который выращивается в регионе Винью Верде на сланцево-глинистых почвах. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Собранный в момент оптимальной спелости, как правило, во второй половине сентября виноград сортируют и мягко прессуют. Полученный сок ферментируют при строгом температурном контроле. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости. Содержание остаточного сахара составляет около 13,3 г/л. Перед бутилированием вино фильтруют и осветляют.
Характеристики
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Португальская компания Vercoope была основана в 1964 году. С момента своего открытия и до сегодняшнего дня корпорация занимается развитием культуры молодого вина Vinho Verde. Ее виноградники расположены в зеленом винодельческом регионе контролируемого происхождения, который является крупнейшим в стране.
Сегодня в состав компании входят мелкие хозяйства, количество которых насчитывает около пяти тысяч. Оборот Vercoope составляет 10 млн евро, винные бренды компании представлены практически во всех супер- и гипермаркетах мира, а также ресторанах и других заведениях общественного питания.
Вкус и аромат
Вино может похвастаться легким, питким, освежающим, приятным вкусом с фруктово-цитрусовыми нотками, сбалансированной кислотностью и мягким, деликатным, но живым и сочным послевкусием.
Соблазнительный аромат вина соткан оттенками хрустящего зеленого яблока, груши и мандарина.
Цвет
У вина блестящий лимонно-желтый оттенок.
Сочетания
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками, морепродуктами и рыбой.