Волгоград
Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в71062
УксусАртикул: в71062

Уксус "Casa Rinaldi" Crema di Balsamico Gusto Pesto, 250 мл

Цена

550 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Каза Ринальди" Крем бальзамический со вкусом песто, 0.25 литра

Описание

"Casa Rinaldi" Crema di Balsamico Gusto Pesto — бальзамический крем со вкусом знаменитого генуэззского соуса Песто, основу которого составляют концентрированное виноградное сусло, белый соус (20%) и, непосредственно, соус Песто. По сравнению с бальзамическим уксусом крем имеет более густую и тягучую текстуру. Технология производства бальзамического крема заключается в уваривании уксуса с добавлением муки или крахмала, в результате чего получается вязкий соус, имеющий похожий на уксус вкус и аромат и отличаясь лишь консистенцией. При изготовлении крема сохраняются все полезные качества, поэтому, как и бальзамико, крем богат минералами, антиоксидантами и витаминами группы B.
Бальзамический крем используют как приправу к салатам, мясу, рыбе, гарнирам, овощам, а также для украшения десертов, мороженого и фруктово-ягодных тарелок. Кремообразная консистенция идеально подходит для использования крема в качестве украшения посуды. Даже совсем небольшое количество крема придает блюдам неповторимость и пикантность.

Характеристики

Объем

250 мл

Производитель

Развернуть
О производителе

Компания Alis была создана в 1979 году благодаря семье Ринальди — известному производителю традиционного бальзамического уксуса из Модены, обладателю уникальной, престижной коллекции уксусов, в которой можно найти бочки XVI-XVII веков. В 1990 году семья Ринальди достигла самого высокого признания, получив "Il Trofeo del Ventennale" — трофей двадцатилетия, который вручается один раз в двадцать лет лучшему производителю традиционного бальзамического уксуса из Модены. Эта победа стала толчком к развитию компании Алис и позволила ей выйти со своими уксусами на мировой рынок. Помимо этого, Алис расширила ассортимент своей продукции линейкой соусов на основе оливкового масла и бальзамического уксуса. В 1998 году стартовал запуск бренда "Casa Rinaldi", куда вошли продукты на основе оливкового масла, бальзамического уксуса из Модены и различных специй. В 1998 году на известной ярмарке "Cibus" в Парме жюри присудило этому бренду Оскара за "Привлекательность, творчество и воображение".

В настоящее время компания Алис имеет широкий ассортимент продукции: бальзамический уксус, винный уксус, уксус из одного сорта винограда, уксус из вина с пряностями, заправки, оливковое масло (чистое и с пряностями), овощи в масле и с уксусом, соусы и песто, макаронные изделия, специи, сладости, безалкогольные напитки и минеральная вода, рыбные консервы, консервированные помидоры, кофе, вино и пиво. Алис осуществляет экспорт продукции в 72 страны мира.

Вкус и аромат

Крем имеет густой, вязкий вкус с оттенками базилика, специй, чеснока, пряных трав и легкой кислинкой.

Душистый аромат крема наполнен пряными и травяными нотками.

Цвет

Крем зеленовато-коричневого цвета.

Сочетания

Крем может использоваться для приготовления пасты/спагетти, супов, лазаньи, закуски Капрезе с моцареллой, употребляться с белым хлебом или фокаччей.

Casa Rinaldi
Производитель
Уксус Италия
Уксус
Уксус Бальзамический