Производитель
Пиво
Крепость
Цена
258 ₽
В наличии
Завод Брюно выпускает линейку органического пива "Brunehaut", состоящую из трех видов — янтарного, белого и светлого. Пиво производится из собственного, экологически чистого сырья: ячменя и пшеницы. Пиво имеет специальный сертификат, подтверждающий наличие менее 5 ppm клейковины в составе.
Эль "Brunehaut" Ambree Bio имеет красивый янтарный цвет, колеблющийся от светло-янтарного до медного, карамельный аромат с нюансами фруктов и пряностей и мягкий многогранный вкус.
Пивоварня Brunehaut была основана в 1096 году. В те страшные времена, когда свирепствовала чума, пиво было известно как безопасная альтернатива нечистой воде и голоду. Для укрепления здоровья населения, бенедиктинский епископ Радбода дал разрешение на создание пивоварни в Аббатстве де Сен Мартен. Пивоварня процветала до 1793 года, когда во время Французской революции и церковь, и пивоварня были уничтожены. Сохранились только небольшая часть готического монастыря и романский склеп XIII века. Также, были вывезены и спрятаны многие важные документы аббатства, включая "секретные" рецепты пивоварения. В 1890 году изготовление пива по этим важным рецептам было возобновлено на пивоварне Bruenhaut.
В последующие сто лет Brunehaut выпустила более 40 различных сортов пива. В 1990 году в связи с увеличением производительности в два раза, в двух километрах от старого завода было построено новое здание пивоварни.
Пиво бренда "Abbaye de St. Martin" входит в число 18-ти видов бельгийского пива, имеющих официальный статус "Сертифицированное аббатское бельгийское пиво". Кроме аббатского пива, на пивоварне изготавливается органическое пиво без глютена, имеющее специальную сертификацию.
Производитель
Регион
Бренд
Тип ёмкости
Тип ферментации
Сайт производителя
Состав
Температура сервировки
Вкус
Вкус пива очень мягкий, освежающий, солодовый, с многообразием оттенков, среди которых различаются хмель, цитрусовые и другие фрукты, конфеты, розмарин, кола, сахарная пудра, черный перец, орехи.
В основе аромата пива лежат тона карамельного солода, дрожжей и конфеты, на фоне которых развиваются нотки печеного яблока, спелых фруктов, патоки и специй.
Пиво янтарного цвета с медными отсветами и стойкой светло-бежевой шапкой.
Пиво хорошо сочетается с сырами, блюдами из говядины, мяса птицы, рыбы.